MODO DE PREPARARSE

1. Poner a hervir el piloncillo con la canela y el agua hasta tener una miel.

2. Dorar las rebanadas de pan en aceite o mantequilla

3. Poner en un refractario una capa de pan, vaciar miel encima, espolvorear nueces, pasitas y queso, poner otra capa y hacer lo mismo.

4. Hornear por 30 mins. sólo

a calentar.