MODO DE PREPARARSE
1.champiñones,
Derretir la mantequilla, freír el ajo con cebolla y agregar los después el jitomate y el puré, dejar hervir un poco.
2.- Sazonar con el consomé con salsa Maggy y pimienta, añadir el perejil y finalmente el vino, dejar que se sazone y agregar un poco de sal si es necesario.
3.- Dejar que espese un poco y servir sobre espagueti o
medallones de carne.