Avanza la organización de la expo agroalimentaria 2023

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Isidoro Armendáriz, informó que avanza la organización de la Expo Agroalimentaria a presentarse en la edición 2023 de la FNSM con la participación de más de 100 agroproductores locales que han hecho del campo de Aguascalientes una ventana comercial a nivel mundial.

“La instrucción de la gobernadora Tere Jiménez es tener una feria de convivencia que muestre a los visitantes nacionales e internacionales lo bien hecho en Aguascalientes, las manos trabajadoras y los productos de alta calidad que hay en nuestro estado”, apuntó el titular de la Sedrae. Agregó que por primera vez participarán como expositores pequeños, medianos y grandes productores agroindustriales y serán ejemplo para aquellas empresas que inician su recorrido en este sector comercial agroalimentario.

Detalló que esta importante exposición se llevará a cabo del 15 de abril al 7 de mayo, y estará organizada en pabellones temáticos de: quesos, cárnicos y embutidos, vinos de mesa, mezcal y cerveza artesanal y elaboración de pan, además de un foro gastronómico en donde se ofrecerá una mezcla de culturas y procesos productivos que enmarquen los productos cosechados en Aguascalientes con la diversidad de cada municipio.

En ese sentido, Isidoro Armendáriz dijo que en la verbena abrileña se ofrecerán los productos locales del campo, elaborados en todo el estado, con la participación de los 11 municipios, que expondrán sus productos agroindustriales realizados por hombres y mujeres de trabajo.