Febrero y marzo, excelentes meses para restauranteros

Gustavo Laborde Carranco´, presidente de Canirac Los Cabos, comentó que el 14 de febrero para el sector restaurantero es un gran día, ya que las ventas repuntas considerablemente, por la presencia de familias principalmente de parejas que acuden a celebrar ese especial Día del Amor y la Amistad que en México se celebra cada año.

Dijo que por lo regular ese día durante las 12 horas, es motivo de celebración, se tiene casa llena, “y eso es un muy bueno ya que se activa la economía en el restaurante y para los trabajadores ya que sus propinas también se ven acrecentadas.

Señaló que se tiene otro fin de semana como otro campanazo de temporada, que inicia con muy buenos números, afortunadamente la última semana de febrero empiezan a llegar los spring breakers y es como un mes y una semana la presencia de jóvenes que arriban al puerto en grupos y se esperan de entre 16 a 20 mil universitarios estadounidenses, que seguramente al igual que en temporadas pasadas estarán dejando una importante derrama.

Al final comentó el presidente de la Canirac en Baja California Sur, sección Los Cabos, que se augura excelente temporada 2020, “y estamos muy felices como industria restaurantera pero también como parte de la sociedad de Los Cabos, para que permee hacia todo el sector empresarial y laboral; que las divisas sean benéficas para todos los sectores y familias cabeños.