MO­DO DE PREPARARSE

El Sudcaliforniano - - Amenigrama -

1.- Di­sol­ver la ge­la­ti­na en el agua hir­vien­do, agre­gar el agua fría. 2.- De es­ta mez­cla po­ner 2 ta­zas en un mol­de pre­via­men­te

en­gra­sa­do y frío y de­jar que cua­je.

3.- Di­sol­ver un po­co la ge­la­ti­na que so­bró y mez­clar­la con los fru­tos ro­jos, po­ner so­bre la ge­la­ti­na cua­ja­da y de­jar que vuel­va a cua­jar.

4.- Des­mol­dar y ser­vir al gus­to con un po­co de cre­ma­chan­tilly

o yo­gurt na­tu­ral.

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