¡Vamos a cenar!
Casona británica o hacienda
Todo lo que nos enseñan los mayores no se puede celebrar en un restaurante común, para esta fecha, casonas y haciendas son una opción de buen gusto y distintos presupuestos.
¿Qué tal llevarlos a un lugar británico? Sir Winston Churchill's, en polanco, alguna vez fue una mansión. Su original arquitectura viene de esos dos genios: José Mendoza Montenegro, reconocido por lo minucioso y ecléctico de sus diseños, y Vicente Mendiola, un extraordinario acuarelista.
En 1972 el mexicano Rey Fernández y su esposa la inglesa Jane Pearson transformaron una hermosa mansión de estilo tudor británico en el restaurante que se ha mantenido varias décadas. La decoración de sus salones se distingue por su elegancia y lujo, con paneles de madera y sillones de piel, que transporta a un tradicional club londinense. El menú se basa en la cocina tradicional de la vieja Inglaterra junto con el sazón de México.
Pueden optar por las especialidades de la casa: filete Wellington con salsa de morillas silvestres, la sopa de cola de res, además de la rica variedad de postres.
Si prefieren algo más abierto, la opción es una hacienda. La de Tlalpan es una construcción de 1737 que fue el lugar de descanso de gobernantes y aristócratas. En la actualidad es un restaurante rodeado de amplios jardines con fuentes, árboles y hasta pavorreales.
Pueden ordenar escamoles al ajillo y sopa de fideo; como plato fuerte, pechuga de pollo hacienda (rellena de jamón y queso manchego, bañada en salsa de mango). Ambos lugares contienen rampas y son accesibles. Sir Winston Churchill's. Blvd. Manuel Ávila Camacho 67. Polanco $500-$1,300 p/p Hacienda de Tlalpan
Calzada de Tlalpan 4619.