Idean granjas en contenedores de envío
Farm from a Box es una iniciativa que busca combatir la inseguridad alimentaria
Brandi DeCarli y Scott Thompson estaban trabajando en Kisumu, Kenia, en un centro juvenil destinado a proporcionar recursos básicos como educación, salud y deporte. En el proceso notaron que el acceso a los alimentos era un problema debido a la falta de infraestructura necesaria para una producción de cultivos confiable: fue entonces cuando se asociaron con empresas de riego y de energía solar e idearon una granja en un contenedor, capaz de alimentar a 150, y fundaron Farm from a Box.
Farm from a Box empodera a las comunidades locales brindándoles las herramientas necesarias para comenzar y mantener una granja de casi una hectárea y cultivar sus propios alimentos.
"La falta de infraestructura ocurre en muchas áreas subdesarrolladas, incluso aquí dentro de los Estados Unidos”, dice DeCarli.
"Así que pensamos en proporcionar a las comunidades las herramientas que necesitan para poder cultivar y mantener su propio alimento“, explica.
¿Qué hay en la caja?
La “box” se construye a partir de un contenedor de envío modificado. Cada unidad contiene un sistema completo de tecnologías agrícolas inteligentes para mejorar la productividad agrícola, desde la energía renovable y el riego por microgoteo hasta la tecnología de la información y comunicaciones. Este juego de herramientas combina técnicas de agricultura regenerativa con tecnología agrícola de precisión, y se puede adaptar a diferentes entornos y condiciones de cultivo.
La unidad puede funcionar en ubicaciones remotas gracias a su propia fuente de energía alimentada por energía solar. El riego por goteo ahorra agua y estabiliza los cultivos en condiciones de sequía. Además, el almacenamiento interno en frío ayuda a mantener los cultivos más frescos durante más tiempo, reduciendo la pérdida poscosecha en un 80%. Finalmente, la conectividad wi-fi mejora el acceso e intercambio de información, mientras que un sistema de Internet de las Cosas (IoT) ayuda a monitorear las necesidades de producción.
Programa piloto en Tanzania
Farm from a Box se está poniendo a prueba en colaboración con la Oficina del Programa Mundial de Alimentos en Tanzania, un país del este de África que alberga un gran número de refugiados de la República Democrática del Congo, Burundi y Ruanda. El campamento de refugiados de Nyarugusu, en la región de Kigoma, es el tercero más grande del mundo y actualmente alberga a más de 250 mil personas. Con comunidades de refugiados afectados por la pobreza y la inseguridad alimentaria, Farm from a Box promueve la colaboración entre comunidades y hacer de la globalización una herramienta para un mundo más justo.