Frescos y divertidos
Ya había escuchado a varios amigos que hablaban de las prendidas reuniones que se arman los sábados poco antes de mediodía en torno a un brunch bastante original.
La curiosidad me ganó y decidí darme una vuelta por el jardín que rodea al Fifty Mills del Four Seasons para comprobarlo. Efectivamente, no se equivocaron.
La propuesta resultó bastante amena, divertida y de pura gozadera. Obviamente, me encontré con varios conocidos que se están volviendo asiduos como Tatis Zavala, Nabila Guerra y Eunice Bravo.
Por otra parte, saludé a Karen Nichols y a Juanpa Molinar; Jorge Marroquín, Alejandro Langarica y Josette Carbajal; Mane Itié, Joanne López, Maru Baltodano y algunos más.
De ello puede dar buena cuenta Israel Lara, quien platicó entretenido con algunos invitados especiales. Él me recomendó probar antes que nada un Forever Young, el drink ganador del concurso World Class 2018 interpretado por Marco Dorantes, quien esa tarde estuvo preparando varias de sus creaciones con la mejor actitud, como siempre.
Como he podido observar, Marco se está volando la barda con talento en detalles tan vanguardistas como es maridar su trago estrella con un waffle con maple y tocino.
Un sinfín de tasty bites acompañaron a cada trago, solo para abrir boca antes de saborear algunos antojos y platos de mariscos y pescados que también hubo en el buffet del brunch sabatino.
Mientras tanto, el Dj de casa puso un ambiente tan a gusto que la tarde casi se nos unió con la noche, disfrutando entre amigos como Daniela Pérez Michel, Amílcar Olivares, Kary Fernández, Xuxú, Gloria Michel, Jorge Lanzagorta, Pepe Sáinz, Lola Benítez y los Olavarri, Juan Carlos y Diana.