Mezcal Tonic

1 porción • 5 minutos

Ingredientes

2 onzas de mezcal Agua quina

1 twist de cáscara de limón amarillo Preparación En una copa globo con hielos, vierte el mezcal, completa con agua quina y mezcla. Perfuma con el twist de limón amarillo. VARIANTES Este trago se presta fácilmente para jugar con distintos sabores. Puedes añadir, al final, un poco de cardamomo molido, pimienta negra, pimienta rosa o cualquier otra especia de tu preferencia. Tampoco tengas miedo de añadir rodajas de cítricos o hierbas para perfumar como romero, cilantro, menta o hierbabuena.