El Universal

Importante­s chefs hacen cena especial en Quintonil, en Polanco

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• Los chefs Jorge Vallejo, del restaurant­e Quintonil; y Eduardo Morali y Guillermo González Beristain, de Grupo Pangea, fueron los anfitrione­s del lanzamient­o de la nueva integrante de la familia Bocanegra, Wild Ale & Barbera, una bebida que combina la cerveza y el vino.

Fernando Pérez y Checo Gutiérrez, las mentes creativas detrás de este nuevo elíxir, recibieron a amigos en esta cena creada en exclusva por los tres chefs en el restaurant­e Quintonil, en Polanco, en la que cada uno creó un platillo para la ocasión. Rodrigo Guerrero Chávez

 ??  ?? corrió a cargo de Mi Banda El Mexicano, Moderatto y Los Ángeles Azules, entre otros.Pablo Ruiz Galindo, Renata Chávez y Martin Nissen.
corrió a cargo de Mi Banda El Mexicano, Moderatto y Los Ángeles Azules, entre otros.Pablo Ruiz Galindo, Renata Chávez y Martin Nissen.
 ??  ?? Fernando Pérez, Checo Gutiérrez, Eduardo Morali, Jorge Vallejo, Alejandra Flores y Guillermo González.
Fernando Pérez, Checo Gutiérrez, Eduardo Morali, Jorge Vallejo, Alejandra Flores y Guillermo González.
 ??  ?? Dulce María y Paco Álvarez.
Dulce María y Paco Álvarez.
 ??  ?? Zuria Vega.
Zuria Vega.
 ??  ?? Ninel Conde.
Ninel Conde.
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Juanchi Torre.

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