El Universal

¿Alimentos maravilla?

- FERNANDA ALVARADO fernanda@biencomer.com.mx

TOMA NOTA. A LA PAR QUE AUMENTAN LAS PERSONAS PREOCUPADA­S POR EL CUIDADO DE LA SALUD, SE INCREMENTA LA OFERTA DE “ALIMENTOS SALUDABLES”. DE AHÍ QUE HOY EN DÍA LOS SUPERMERCA­DOS DESTINEN PASILLOS COMPLETOS DE PRODUCTOS QUE PORTAN LEYENDAS COMO: “ORGÁNICO”, “GLUTEN FREE”, “SIN AZÚCAR”, “BAJO EN GRASA” O “SUPERFOOD”. SIN EMBARGO, ESTE TIPO DE ALIMENTOS NO SIEMPRE SON LA MEJOR ALTERNATIV­A...

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