Salsa de arándano
• Es el acompañante perfecto del pavo (y otras proteínas). La salsa de arándano está hecha con arándanos frescos, azúcar y un toque cítrico, muy similar a la preparación de una mermelada.
Para darle más sabor y consistencia se le puede agregar un poco del jugo del pavo rostizado.
No solo se utiliza en Día de Acción de Gracias, también es común verla durante la cena de Navidad.