Una actividad sustentable
Existen 1,800,000 hectáreas
Actualmente, 19 estados de la República se dedican a las plantaciones comerciales. Los más importantes por su superficie son el Estado de México, Puebla, Michoacán, Guanajuato, Veracruz, Tlaxcala y la Ciudad de México.
Mientras que en la capital del país hay un total de 45 productores que siembran en 131 hectáreas, distribuidas entre Tlalpan, Cuajimalpa, Magdalena Contreras, Tláhuac y Álvaro Obregón, esta actividad sustentable a nivel nacional es liderada por el Estado de México, que cuenta con aproximadamente cinco mil hectáreas sembradas con árboles comerciales, donde especies como oyamel, ayacahuite y cedro sugar son las más solicitadas a nivel nacional.
Gracias a que encabezan la lista, algunos productores del Estado de México cuentan con infraestructura para que la experiencia de cortar el árbol, en compañía de toda la familia, sea aún más rica al ofrecer actividades ecoturísticas.
Es el caso del Parque Ecoturístico La Vega, que se localiza en Santiago Tejocotillos, municipio de Xonocotlán, donde se puede practicar gotcha, tirolesa y degustar de una trucha en el restaurante. También está el Rancho Doña Flor, ubicado en San Pedro Zictepec, municipio de Tenango del Valle. Cuenta con áreas para acampar, gastronomía local o palapas para preparar carne asada.