Empieza 2019 con buena vibra
Inicia un nuevo año en armonía, relajando el cuerpo y el espíritu en estos destinos mexicanos con estilo bohemio y buena onda. Estimulan tus sentidos con paisajes fantásticos, masajes, hotelitos rústicos y platillos deliciosos
XILITLA Dónde. En San Luis Potosí, a dos horas en auto desde Ciudad Valles. Pasea. El icono de este Pueblo Mágico de la Huasteca es el Jardín Escultórico Edward James
(www.laspozasxilitla.org.mx). Es la máxima obra de un magnate y poeta originario de Reino Unido quien, desde mediados del siglo pasado hasta 1984, creó su propio paraíso de estilo surrealista en pleno bosque de niebla. Vivió entre flores de concreto, esculturas perdidas en la vegetación y castillos con escaleras sin rumbo. Alguna vez tuvo una colección de animales exóticos. Durante una visita, puedes pasar casi una hora conociendo su historia. Si hay poca gente y hace calor, te permiten nadar en una poza formada por una cascada. Hace apenas un mes se inauguró en Xilitla el Museo Leonora Carrington
(www.leonoracarringtonmuseo.org), con una muestra de 69 piezas, entre esculturas, litografías y fotografías.
En Axtla de Terrazas, a 40 minutos de Xilitla, se ubica el Castillo de la Salud
(www.herbolariabetoramon.com.mx): un colorido edificio donde se elaboran tratamientos de bienestar basados en la medicina tradicional; te hacen limpias y puedes visitar el laboratorio.
Saborea. Son imperdibles las enchiladas huastecas con cecina que encuentras en casi cualquier restaurante del centro, como Los Cayos. De postre, prueba un pan de canela acompañado de un café producido en Xilitla.
Descansa. A cinco kilómetros del centro se ubica Tapasoli, un hotel conformado por “nidos” hechos de paja suspendidos en los árboles. Disponen de una cama para dos personas. También hay cabañas de piedra con puertas redondas de madera, que lucen como casas de “hobbits”. (xilitla-tapasoli.com)