11 cosas que solo tiene Park City
Ofrece, entre otros atractivos, un recorrido olímpico en bobsled, en compañía de un profesional
Nieve tan fina como el polvo, más de 300 pistas de esquí, un gran pasado minero, una sede de Juegos Olímpicos y uno de los festivales de cine más afamados de Estados Unidos... Eso y más tiene de atractivo Park City, el gran resort de esquí del estado de Utah. Ésta es una lista de 11 cosas que hacen único al destino invernal. ¿Qué te parecen?
1. Park City es la cuna del Sundance Film Festival, el certamen de cine independiente por excelencia. El Sundance Institute fue creado por el actor y director de cine Robert Redford en 1981, con el objetivo de darle voz a directores emergentes. El próximo se realizará del jueves 24 de enero al domingo 3 de febrero de 2019. Anualmente llegan más de 40 mil visitantes al festival, entre los que se encuentran muchas celebridades. Además de la exhibición de las películas participantes, se programan muchos eventos y el transporte público es gratuito.
2. Tanto en verano como en invierno, Park City Yoga Adventures imparte clases de yoga sobre un paddle board, dentro de un cráter inundado de 10 mil años de antigüedad, cuya agua está a 35 °C. Es una buena manera de relajarse tras una larga caminata con raquetas de nieve por los bosques de Park City.
3. El Parque Olímpico de Utah, en 2002, albergó un tercio de las competencias olímpicas. The Utah Olympic Park se mantiene abierto al público y a los deportistas que entrenan para las olimpiadas. Puedes hacer bobsledding con un profesional: un recorrido de mil 335 metros a 120 kilómetros por hora en 52 segundos.
4. Park City Ghost Tours. Todos los días, a las 6:50 pm, los visitantes se reúnen para dar un recorrido de 75 minutos a lo largo de Main Street, la histórica calle principal. Sus guías son Rob y Lela Newey, profesores de historia retirados, y Erik Hutchins, cinematógrafo que ha estudiado metafísica y hechos paranormales. El tour de fantasmas fue nombrado el segundo mejor de Estados Unidos por TripAdvisor. parkcityghosttours.com
5. High West Distillery es la primera destilería de whisky legal de Utah, desde que comenzó la era de la prohibición en 1870 y terminó en 1933. High West fue fundada en 2006 y es la única en el mundo a la que se puede llegar esquiando. Es ideal para almorzar o terminar el día en el après-ski con una cocina de inspiración alpina y cocteles artesanales. Programa tours todos los Lánzate en un bobsled
días y, al final, ofrece una cata de sus whiskies galardonados.
6. Wasatch Brewery es la primera fábrica de cerveza artesanal en Utah. Aunque la prohibición terminó en 1933, fue fundada hasta 1986. Desde entonces ha creado varias cervezas premiadas. www.wasatchbeers.com.
7. Deer Valley Resort es el único que ha llevado el servicio de un hotel de cinco estrellas a las pistas, pues cuenta con valets de esquís y 10 empleados por huésped.
8. Park City Mountain es el resort más grande de Estados Unidos, con más de 300 pistas para esquiar y practicar snowboard. Park City Mountain abrió sus pistas el 21 de noviembre. En High Meadow Park se diseñó un área para niños y principiantes que quieren aprender a esquiar y a hacer snowboard.
9. El destino presume de tener “la mejor nieve del mundo”. Es tan fina que parece polvo, debido a su lago de agua salada.
10. La Asociación Internacional de Ciclismo de Montaña (IMBA, por sus siglas en inglés) rankea las rutas para bici de montaña, de acuerdo a la calidad de los caminos, al número de kilómetros, servicios y actividades en los alrededores. Es cuna Park City fue designado como el primer Gold Level Ride Center del mundo.
11. El restaurante Mariposa frecuentemente gana calificativos positivos en la guía de Zagat y ha obtenido el reconocimiento a la excelencia de Wine Spectator por su selección de vinos. Su chef ejecutivo, Clark Norris, fue incluido en la primera edición de “Best Chefs of America” en 2014. En 2015, recibió un Certificado de Excelencia de TripAdvisor por segundo año consecutivo. Mariposa mezcla la cocina clásica y contemporánea. visitparkcity.com