Glosario

Propóleo

Seguramente has visto este producto en el anaquel, al lado de la miel de abeja y otros derivados de este ingrediente. El propóleo es una resina o savia producida por algunos árboles que las abejas se llevan para mezclar con cera y usarlo para tapar ranuras y barnizar su colmena. Pero entonces, ¿por qué lo consumimos? Se ha descubierto que el propóleo tiene propiedades medicinales y antisépticas, así es que se utiliza para combatir ciertas infecciones, especialmente resfriados.