TOP EN LA LISTA
Podemos decir que gracias a Grupo Habita, el primer grupo hotelero 100% mexicano, nuestro país figura en la lista de viajeros que quieren conocer los hoteles boutique con mejor diseño y concepto, aunque tal vez hace veinte años, cuando los hermanos Jaime, Moisés y Rafael Micha, junto con su socio Carlos Couturier, abrieron el primer hotel Habita en Polanco, no se lo imaginaron.
Pero todo gran proyecto empieza con algo pequeño. A esa primera ubicación de 32 habitaciones, con su estilo minimalista y diseño arquitectónico contemporáneo –como una caja de cristal con una alberca y una terraza, que flota sobre una esquina en pleno Masaryk– le siguieron doce hoteles en todo el país (y uno más en Estados Unidos) con los que cambiaron la hotelería como la conocíamos.
Así que no es ninguna exageración decir que son pioneros en su propia área, pero además han innovado en otras como la arquitectura, el diseño y la gastronomía, siempre haciendo las cosas bien y diferentes.
Hoy, después de lo que la pandemia ha provocado en todo el mundo, la industria del turismo y la hotelería han sido de las más afectadas. “Es el mayor reto de la historia de nuestro grupo hotelero”, dice Carlos Couturier, socio director del grupo. Pero poco a poco estamos empezando a viajar y sus ubicaciones seguirán siendo los primeros lugares en los que pensemos cuando nos queramos escapar a destinos como Guadalajara, Oaxaca, Puerto Escondido, Puebla, Monterrey, Veracruz y otros lugares alrededor de México. Es que si algo han aprendido en estos veinte años, y de lo que pueden estar orgullosos, dice Carlos, es “saber consentir a nuestros huéspedes y transmitirles emociones positivas”. Y eso no lo dudo.