¡Mmm taquitos!

Sencillo y con ingredientes muy mexicano, este platillo agradará a sus comensales en casa.

El taco dorado es un platillo mexicano, que consiste en una pequeña tortilla, enrollada con algún tipo de relleno, en

esta ocasión será de camarón.

Hay distintas variedades de los taquitos, dependiendo de las regiones, aunque el más común son los rellenos a base de pechuga de pollo deshebrada o carne de res. Incluso, a veces pueden ir rellenos de queso, cerdo, papas o ensalada, dependiendo el antojo y lo que se encuentre en la cocina en ese momento. Estos tacos dorados, se acompañan con lechuga, crema, guacamole, chile verde o rojo, quesos mexicanos, pero en esta ocasión le quise dar mi propio sello.

INGREDIENTES

–^250 gramos de

camarón. –^1/2 cebolla blanca. –^Queso Monterrey. –^Tortillas.

–^1 litro de Crema

agria. –^Chipotles al gusto. –^Sal y pimienta al

gusto.