Excelencias Turísticas del caribe y las Américas
LIDECA
La Empresa Procesadora de Café Rolando Ayub, LIDECA, del municipio Contramaestre, en Santiago de Cuba, es reconocida como la mayor procesadora de café del país y un puntal esencial en el desarrollo de la región, razones por las cuales labora incansablemente en la diversificación de las producciones en sus 16 cooperativas, la inserción en los proyectos de desarrollo local, de colaboración y de inversión extranjera.
Teniendo en cuenta las oportunidades de negocio que ofrece el país, LIDECA se proyecta por lograr el cierre del ciclo productivo del café, lo que permitirá iniciar, de manera directa, las exportaciones a través de la Zona Especial de Desarrollo Mariel. Para eso se labora en la consolidación y preparación del grupo de negocios, en la creación de toda la infraestructura que se requiere y en el aumento de las áreas productivas dedicadas al café y a los cultivos varios.
La cartera de negocios de la Empresa incluye las variedades de cafés Extra Turquino, Turquino, Altura, Montaña, Cumbre, Serrano (superior y lavado), Robusta lavado, Standart lavado, Natural (arábico y robusta) y Arábico lavado.