Be­ta­bel

Ali­via la anemia

Familia Saludable (México) - - NÚTRETE -

FAL­SO Aun­que con­tie­ne hie­rro y áci­do fó­li­co, cu­ya de­fi­cien­cia en el or­ga­nis­mo ge­ne­ra di­fe­ren­tes ti­pos de anemia, el be­ta­bel no es con­si­de­ra­do una fuen­te im­por­tan­te de hie­rro en com­pa­ra­ción con otros ali­men­tos co­mo los fri­jo­les, ho­jas ver­des y fru­tas se­cas en los que su ab­sor­ción es más efi­cien­te; sin em­bar­go, pa­ra pre­ve­nir es­te pa­de­ci­mien­to es ne­ce­sa­rio lle­var una die­ta va­ria­da.

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