Los po­de­res se­duc­to­res del aza­frán

Familia Saludable (México) - - Equilíbrate -

¿Quién no co­no­ce es­ta es­pe­cia con­si­de­ra­da una de las más pre­cia­das del mun­do? Pro­ve­nien­te de la flor Cro­cus sa­ti­vus, el aza­frán es tí­pi­co de pla­ti­llos fa­mo­sí­si­mos co­mo la pae­lla, el ri­sot­to y has­ta de al­gu­nas fór­mu­las de fra­gan­cias. Se di­ce que sí sur­te efec­tos: un ex­pe­ri­men­to rea­li­za­do por la Uni­ver­si­dad de Ciencias Mé­di­cas de Mash­had, en Irán, ha mos­tra­do que es­ta sus­tan­cia es efec­ti­va, ¡pe­ro en roe­do­res! No obs­tan­te, otro es­tu­dio del De­par­ta­men­to de Ciencias de la Ali­men­ta­ción de la Uni­ver­si­dad de Guelph, en Canadá, su­gie­re que una do­sis de 200 mg al día po­dría me­jo­rar la li­bi­do en los hom­bres, sin em­bar­go, fal­ta mu­chí­si­ma in­ves­ti­ga­ción pa­ra con­si­de­rar­lo una cer­te­za.

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