48 ho­ras

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De pi­sa y co­rre por An­ka­ra, Ber­lín y Opor­to

La pri­me­ra pa­ra­da es Tur­quía, cu­ya ca­pi­tal con al­ma ecléc­ti­ca, An­ka­ra, es una fas­ci­nan­te mez­cla de ar­qui­tec­tu­ra me­die­val y cos­mo­po­li­ta con­tem­po­rá­nea. Ahí, res­tau­ran­tes tra­di­cio­na­les y ani­ma­dos ba­res se dispu­tan el es­pa­cio en la an­ti­gua ciu­da­de­la. Es­pe­ra un­tuo­sos gui­sos de cor­de­ro, de­li­cio­sos ke­babs y ca­fé tan es­pe­so co­mo el al­mí­bar. El si­guien­te des­tino es Ale­ma­nia, don­de la le­gen­da­ria es­ce­na crea­ti­va de Ber­lín con­ti­núa flo­re­cien­do. Des­de los es­com­bros del Mu­ro de Ber­lín has­ta el Edi­fi­cio del Reichs­tag, el pa­sa­do de es­ta ciu­dad vi­bran­te y jo­ven, pe­ro re­bo­san­te de his­to­ria, es vi­si­ble a don­de quie­ra que mi­res. Ex­plo­ra su ta­len­to en ga­le­rías in­de­pen­dien­tes, re­co­rre las ace­ras del ba­rrio de Kreuz­berg pa­ra des­cu­brir el ar­te ca­lle­je­ro y des­can­sa en ho­te­les de di­se­ño. Nues­tra úl­ti­ma pa­ra­da es Opor­to, ho­gar del vino for­ti­fi­ca­do del mis­mo nom­bre. Es uno de los des­ti­nos va­ca­cio­na­les más ase­qui­bles de Eu­ro­pa, lo cual te da­rá la ex­cu­sa per­fec­ta pa­ra gas­tar un po­co más en vi­nos. Pa­ra es­to, vi­si­ta el va­lle del Due­ro y sus vi­ní­co­las, que se es­pe­cia­li­zan en vi­nos blan­cos, fres­cos y de in­ten­sa aci­dez.

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