PRESIDENTE INTERCONTINENTAL
Esta hermosa cava subterránea resguarda cerca de 2 500 etiquetas para maridar los platillos de Au Pied de Cochon,
The Palm, Chapulín, Alfredo Di
Roma y Balmoral. Coronada como la más grande de América
Latina, alberga vinos de 22 países y es tan amplia que tiene ‘cuartos’ donde se exhiben las botellas, se realizan catas o simplemente se almacenan los vinos en cajas: todo para que los comensales puedan entrar y formar parte del espacio.