¿QUÉ SON LOS HIDROSOLES?

Al destilar las hierbas o las flores por vapor se separan dos partes: los aceites esenciales (el extracto más intenso) y la aguas florales o hidrosoles. Las aguas florales vienen de las flores, los hidrosoles de las hojas, cortezas, semillas. Para generalizar se suele llamar hidrosoles o hidrolatos a todo.