Spritz Ruby Red

TIEMPO TOTAL: 5 MIN. PORCIONES: 1

Este aperitivo rosa y agridulce va a encender tu apetito. Si lo quieres más dulce, agrega un poco de jarabe simple o reemplaza el club soda con un poco de refresco de toronja.

2 cucharadas (1 oza) de ginebra seco

2 cucharadas de jugo de toronja roja

1 cucharada (1/2 oza) de Campari

4 a 6 cucharadas (2 a 3 ozas) de rosé espumoso frío

Un toque de club soda (opcional) Ramita de tomillo

Rebanada delgada de toronja roja

Llena una copa grande de vino a la mitad con hielos. Agrega la ginebra, el jugo de toronja y el Campari. Añade el vino espumoso y, si lo deseas, el club soda y revuelve suavemente. Presiona el tomillo entre tus palmas y agrégalo al coctel con la rebanada de toronja.