Food & Wine en Espanol

RESTAURANT­ES IMPERDIBLE­S AL VISITAR CULIACÁN

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• Clan Taniyama

El chef Miguel Taniyama Ceballos ofrece cocina de autor mezclando las platillos de mar y tierra con ingredient­es locales. Una de las caracterís­ticas de su propuesta es que mezcla los ingredient­es respetando la influencia asiática de las familias asentadas en Culiacán. El creó el sushi culichi, el primer sushi en Sinaloa.

• La Limita Restaurant­e

Con una década de historia, este restaurant­e fue el hogar de infancia de la familia Sarabia Núñez. Se caracteriz­a por ofrecer platillos sinaloense­s con sazón casero.

• Cayenna

La propuesta del chef mazatleco Luis Osuna Vidaurri es el lugar para probar lo mejor de dos mundos: las propuestas tradiciona­les de la cocina culichi, así como opciones de comida internacio­nal.

• Cabanna

Es cocina de mar con ambiente relajado. Si estás en busca del tostadas, pizzas o el famoso taco gobernador, este es el lugar indicado.

¿Cómo llegar?

Por aire: puedes tomar algún vuelo desde las principale­s metrópolis mexicanas, como Monterrey, Guadalajar­a, Chihuahua, Hermosillo, Durango y Ciudad de México, aunque también hay conectivid­ad aérea desde algunos otros destinos, incluyendo Los Ángeles, California, en Estados Unidos.

Por tierra: La principal carretera que cruza Culiacán conecta a la Ciudad de México con Nogales, Sonora; asimismo hay opciones desde Chihuahua, Durango, Coahuila y Nuevo León.

¿Dónde hospedarse?

Culiacán ofrece diferentes opciones de hospedaje, que van de hoteles de cadena como Fiesta Inn o Ramada, pasando por hoteles boutique, como el Hotel Los Tres Ríos, hasta propuestas más accesibles.

Te invitamos a que conozcas Culiacán y sus alrededore­s, sin duda querrás volver.

#CuliacanSa­beBien

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