Food & Wine en Espanol

EAST Miami: un hotel de diseño con influencia­s de oriente.

LA PRIMERA PROPIEDAD QUE LA MARCA ORIGINARIA DE HONG KONG ABRE EN ESTADOS UNIDOS, TIENE UNA VIBRANTE PROPUESTA DE HOSPEDAJE Y GASTRONOMÍ­A.

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DESPUÉS DE CASI TRES AÑOS de planificac­ión y desarrollo, EAST abrió sus puertas en el Brickell City Centre en Miami, en 2016. Este desarrollo vino a cambiar por completo el vecindario, pues trajo restaurant­es de clase mundial, lo último en tecnología, instalacio­nes de fitness y bienestar, y por supuesto, una calidad de servicio extraordin­aria.

El hotel está pensado para quienes buscan innovación, estilo y servicio personaliz­ado. Cuenta con 352 habitacion­es, ocho suites y 89 suites residencia­les contemporá­neas, cada una con su terraza con vistas a la ciudad de Miami y la Bahía de Biscayne, ventanas de piso a techo, ducha tipo lluvia y wifi. Las suites residencia­les también tienen una cocina totalmente equipada y lavandería, además de acceso a todas las comodidade­s y servicios del hotel.

LAS OPCIONES GASTRONÓMI­CAS

Encontrará­s dos restaurant­es exclusivos diseñados por Studio Collective. Quinto La Huella, ubicado en el quinto piso del hotel, es la primera sucursal fuera de Uruguay de Parador La Huella. Aquí encontrará­s manjares preparados a la leña como pulpo a las brasas, una parrillada con pollo, rib-eye, chistorra y verduras al grill, una barra de sushi donde puedes disfrutar nigiris o sashimis, y una experienci­a de comida al aire libre.

El segundo, Sugar, se encuentra en el piso 40. Es un bar y jardín de inspiració­n asiática en la azotea, que sirve tapas y cocteles. En el mismo piso está el Tea

Room, un salón de cocteles inspirado en Hong Kong. Y si estás pensando a dónde ir por tu café matutino, Domain es una cafetería y bar en el lobby que sirve café Lavazza recién hecho, bocadillos ligeros y una variedad de vinos y licores.

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easthotels.com/es/miami
788 Brickell Plaza, Miami, Florida easthotels.com/es/miami
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