HOMBRES Y MUJERES EN LA COCINA

En un post de Instagram, Daniela le dedica este premio “a las mujeres chingonas y los hombres que nos apoyan”. A partir de ello, nos confiesa que en la cocina, tanto de Cosme como de Atla, trabajan 50% hombres y 50% mujeres. “Somos seres humanos, cada uno tiene sus fortalezas. No por ser hombres o mujeres tenemos ciertas habilidades, cada uno desempeña en la cocina un papel característico acorde a su personalidad y actitud”.

“Qué padre que este premio entusiasme a las mujeres, pero también inspire a los hombres, sobre todo a muchos jóvenes latinos y a los del mundo. Sí, es un premio a la mujer, pero más allá de eso, es un galardón que impacta a latinos e inmigrantes”, concluye Daniela.