Ensalada

De manzana y nuez con queso

Necesitaras:

-2 manzanas rojas $6.00

-3 tazas de ensalada fresca mixta o puedes picar lechuga fresca $23.90

-1/2 taza de queso panela $35.00

-1/3 taza de nueces de Castilla

-1/2 taza de vinagreta $15.50

-Sal (la que tengas en casa)

Una ensalada es, en líneas generales, un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, aceite vegetal y vinagreta. La ensalada de manzana con nuez es fácil, requiere sólo 5 ingredientes y menos de 10 minutos de trabajo.

Algo rápido y sencillo para acompañar tu programa favorito, sin tantas calorías.

Preparación

-Corta las manzanas a la mitad y quítales el corazón o pepitas. Posteriormente córtalas en rebanadas delgadas o cuadros.

-Corta el queso panela en cuadritos -Baña las manzanas en la vinagreta dentro de un tazón grande. -Agrega la ensalada mixta y revuelve bien para que se cubra con la vinagreta.

-Agrega sal al gusto

-Agrega el queso y las nueces encima justo antes de servir.

Listo, ¡a disfrutar tu rica ensalada!