Base de galleta para pay sin hornear
Solo necesitas 140 gramos de galletas digestivas y 90 gramos de mantequilla. Primero muele las galletas hasta hacerlas polvo. Pásalas a un recipiente amplio. Derrite la mantequilla a fuego bajo y sin dejar que se queme y vierte la mantequilla en las galletas y luego mezcla bien hasta formar una masa moldeable. Compacta esta masa en tu base para pay y manténla en el congelador mientras llega la hora de colocar el relleno.