Caen 20% las ventas de carne por Semana Santa
Todo parece indicar que entre la sociedad monclovense el ayuno es cada vez menos practicado entre los fieles creyentes
Durante la Semana Santa en la que los fieles católicos evitan el consumo de carne, solo un 20 por ciento disminuyó su venta
CADA AÑO GANA
en carnicerías de la localidad; cada vez menos personas se abstienen de comprar carne de res o de cerdo durante esta temporada.
Jesús Rojas, propietario de
“Super Carnes Chuy”, mencionó que las personas que salen a ranchos, quintas o acequias compran su pedazo de carne para convivir o disfrutar con la familia o los amigos durante
JESÚS ROJAS, PROPIETARIO esta temporada.
Y señaló: “Bastante gente sale a la presa o a salinillas y vienen a comprar el pedazo de carne, lo que alcancen, ya que, no todos tienen las mismas posibilidades económicas, pero sí; se mantienen las ventas de carne”.
El comerciante mencionó que esta temporada no significa un dramático golpe económico para las carnicerías, ya que, según lo observado entre la sociedad monclovense el ayuno es cada vez menos practicado por los creyentes.
Y añadió: “Ya se acabaron los tiempos de que en Semana Santa no se come la carne. Antes era una religión muy sagrada, la gente vestía de negro, apagaban la radio, se ponían rebozo y se vestían de luto en la Semana Santa y todo eso se acabó”
Dijo que en la actualidad la gente parte a Cuatro Ciénegas, la Presa de Don Martín, Salinillas o Candela para disfrutar de la Semana Mayor cuando anteriormente había un respeto profundo por la tradición católica.
“Era una religión muy seria, muy fanatizada y ahorita a la gente le vale, se toman el traguito, ahora las drogas y se descomponen bastante. Ya no respetan. Aunque hay quien lleva sus mojarras, filete de pescado o pollito”.