TA­COS KOKOPELLI

Life and Style (México) - - STYLE -

Es­tos ta­cos go­zan de una sa­lu­da­ble fa­ma en Ba­ja Ca­li­for­nia (más es­pe­cí­fi­ca­men­te en Ti­jua­na, cen­tro de sus ope­ra­cio­nes y una de las ciu­da­des más ta­que­ras del país). Se hi­cie­ron de buen nom­bre por la va­rie­dad de sus sal­sas (que van de la ti­mi­dez del pi­can­te a las “lá­gri­mas de lu­ci­fer”) y por sus ta­cos a la bra­sa que in­vo­lu­cran in­gre­dien­tes co­mo el pul­po, los ca­ma­ro­nes y el hon­go por­to­be­llo. To­das, re­ce­tas ori­gi­na­les de la ca­sa. En la foto: el Kra­ken (de pul­po con pes­to me­xi­cano), el Grin­go en va­ca­cio­nes con tu­xe­do y el Funky (de por­to­be­llo con que­so de ca­bra).

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