10 da­tos so­bre la le­che

Mi Super Diario - - AGUA -

1

La le­che es­tá he­cha en su ma­yor par­te de agua, y el 20% res­tan­te es lac­to­sa, y vi­ta­mi­na A, vi­ta­mi­na D, vi­ta­mi­na B1 y vi­ta­mi­na B2 y sa­les mi­ne­ra­les.

2

Las le­che pro­du­ce es­pu­ma de­bi­do a las pro­teí­nas que tie­ne en su com­po­si­ción.

3

Vein­te li­tros de le­che pu­ra es­tán al­ma­ce­na­das en las ubres de una va­ca.

4

La le­che de va­ca es­tá crea­da pa­ra la ali­men­ta­ción del ter­ne­ro, no de los se­res hu­ma­nos.

5

La le­che es fun­da­men­tal pa­ra la re­cu­pe­ra­ción de los te­ji­do, cuan­do se su­fre una frac­tu­ra o una que­ma­du­ra.

6

Be­ber al me­nos un va­so de le­che al día es be­ne­fi­cio­so pa­ra nues­tro ce­re­bro. Así lo ase­gu­ra un es­tu­dio de la Uni­ver­si­dad de Mai­ne en Es­ta­dos Uni­dos.

7

Con­su­mir tres porciones de lác­teos al día for­ta­le­ce los hue­sos, de­bi­do al cal­cio que con­tie­ne, so­bre to­do en los pe­que­ños.

8

Al­gu­nos de­ri­va­dos de la le­che, co­mo los que­sos, dis­mi­nu­yen las ca­ries al ser mas­ti­ca­dos.

9

Cuan­do la le­che se hier­ve en ex­ce­so pier­de par­te de su va­lor nu­tri­ti­vo.

10

La le­che y sus de­ri­va­dos apor­tan gran can­ti­dad de cal­cio el que pue­de ser ab­sor­vi­do por nues­tro cuer­po.

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