Tacos

en tacos. Y me viene a la mente unos de cabeza de res o de tripas de leche. Pienso -también- en unos tacos dorados de pollo o de flor de Jamaica, bien preparados con su crema, queso, lechuga y guacamole.

Cuando pienso en tacos me viene a la mente unas deliciosas carnitas de cerdo estilo Michoacán. O unos tacos de barbacoa de borrego del mero Capulhuac. De cochinita