Habrá gastronomía y equinoccio cultural
José Hernández Reyes/Pachuca
La Secretaría de Turismo del Estado de Hidalgo presentó la 4ª Feria Gastronómica 2018 “Raíces”, que se llevará al cabo del 16 al 18 de marzo en Tulancingo y el XIII Equinoccio Cultural Huapalcalli 2018, a efectuarse el 18 de marzo en la zona arqueológica de Huapalcalco. Para la feria, se espera una asistencia de 20 mil personas, mientras que el Equinoccio cultural pretende reunir a 3 mil visitantes con una derrama de más de un millón de pesos.
La directora de Desarrollo Comercial municipal, Itzel Camacho Castelán, indicó que “en esta muestra va haber más de 60 expositores con barbacoa, carnitas, trabucos, alimentos veganos, guajolote y comida de los cuatro de los Pueblos con Sabor; Omitlán, Acaxochitlán, Actopan y Zempoala, clase muestra de cómo preparar insectos, concurso gastronómico donde participarán 30 personas, talleres para 180 niños de preescolar para fomentar el cuidado a las abejas y la producción de miel”.
El XIII Equinoccio cultural Huapalcalli 2018 se realizará en la zona arqueológica de Huapalcalco, alternadamente con la Feria Gastronómica, el 18 de marzo en la zona arqueológica de Huapalcalco. “Pueden interactuar con ambos eventos, pueden ir a Huapalcalco y regresar a Tulancingo a comer. Somos un pueblo lleno de historia”, indicó García Mellado.
María de Jesús Villegas, organizadora en el evento de la zona arqueológica comentó que la “la intención es para agradecer a la madre Tierra lo que nos da”.
Anunciaron una mega ofrenda con motivos prehispánicos, boda indígena, danzas de comunidades y la “danza de la amistad”.
También se efectuará del 23 al 25 de marzo la edición XVIII del Festival de Arte y Cultura Equinoccio 2018 y contará con 80 artistas de la región. Se esperan 7 mil visitantes los tres días de actividades en La Floresta, y para ambos eventos está garantizada la seguridad pública, de tránsito y protección civil.