Mantienen precios de perecederos en Central de Abastos
Aunque las ventas han disminuido, productos conservan mismo costo desde diciembre
Desde la madrugada, los camiones con verduras, frutas y productos perecederos han llegado sin problema a la Central de Abastos de Pachuca, todos los días y sin retrasos considerables, así lo aseguró Francisco Rodríguez Pérez, secretario general de Central de Abastos de la capital hidalguense y presidente de la Coalición de Mercados y Tianguis de Pachuca.
Agregó que no debe generarse pánico y que la alza de precios en productos no se debe dar porque el transporte que surte estos productos utilizan diésel, producto que hasta el momento se sigue surtiendo normalmente en las estaciones de gasolina que se han visto afectadas por falta de gasolina Magna y Premium durante esta semana.
“No hay desperdicio de mercancías, no se están echando a perder los productos, así que no debe de haber pánico. Las mercancías qson frescas y se surten diariamente. Se está comparando la mercancía de acuerdo con la oferta y la demanda, y las unidades que surten usan diésel”, explicó.
Sin embargo, señaló que aquellas personas que se surten en la Central de Abastos para negocios más pequeños son los que podrían estar siendo afectados ante el desabasto de gasolina que se está dando en el país, y eso es lo que ha provocado también la disminución de ventas en este centro de distribución alimentaria.
“Lo que sí se está dando son las bajas ventas de un 30 hasta un 40 por ciento, y los precios de los productos se mantienen estables desde el mes de diciembre, aunque hay altas y bajas como el caso del chile serrano, cuaresmeño y serrano, pero de ahí en fuera no hay elevación de precios sustanciales”.
Además, dijo, los comerciantes que se surten en la Central de la capital hidalguense y que tienen camionetas de gasolina no acuden ante la situación que hay del desabasto “y, si venden en algún mercado fuera de la ciudad, son ellos los que podrían estar resintiendo esta situación”, expresó.
Misma dinámica
Finalmente, Francisco Rodríguez Pérez aseguró que la vida en la Central de Abastos de Pachuca se mantiene igual, misma en la que se labora las 24 horas del día y que por el momento no se han presentado alza a productos ni afectaciones de distribución por el desabasto de combustible en la entidad.