Nopala de Villagrán. Esperan 3 mil asistentes al Festival de Pasteles
La exposición de pastelería que se realiza anualmente reunirá a una gran cantidad de emprendedores, que encuentran en la feria una oportunidad para conocer nuevos productos
De algo están seguros los habitantes de San Sebastián del municipio de Nopala de Villagrán y es que, pasteles como los que se realizan en este lugar son únicos, una tradición que por más de 60 años se ha forjado en este municipio, del cual han salido a diferentes partes de México, así como a Estados Unidos, para mostrar lo que se sabe hacer en este municipio hidalguense.
Es por ello que, a partir del 17 de enero, se llevará a cabo en este desfile en la feria en honor al Santo Patrono del municipio, San Sebastián Mártir, a quien año con año le festejan para agradecer los milagros, la salud y la buena aventura de sus habitantes.
“Hacer pasteles en la comunidad de San Sebastián es una tradición que ya tiene 62 años, que se ha pasado de generación en generación y ya son varios los pasteleros, originarios de la comunidad, que se encuentran a lo largo y ancho del país.
“Es un legado y, aunque no tenemos un registro de cuántos pasteleros existen en la comunidad, son muchos los que han salido para mostrar lo que se sabe hacer aquí, no sólo en México, también en Estados Unidos en donde ejercen este mismo oficio”, señaló Armando Olvera, organizador de este evento.
Se esperan más de 3 mil asistentes que formen parte de la atracción de este lugar, “además de que habrá de mil 600 a mil 700 participantes en el desfile”, expuso.
Por su parte, Gregorio Arteaga Martínez, señaló que es espera una derrama económica de 10 millones de pesos durante los días que dura la festividad en honor a su santo patrono.
“Serán cuatro días de fiesta, en los que se espera esta derrama económica que siempre es buena para la comunidad y los eventos iniciarán a partir del viernes 17 de enero a las 10 de la mañana y terminarán el martes 21 de enero a las 18:00 horas”, indicó.
Durante estos días, se llevarán cabo diferentes actividades, pero el desfile contará con la participación de alumnos de diferentes escuelas de la zona, que estarán acompañados por las bandas musicales y agrupaciones que ofrecerán el ritmo a los que sean parte de este desfile que, como cada año, saldrán disfrazados de chefs y pasteleros, animando al público a disfrutar de esta fiesta de color.
“También participarán voluntarios y empresas patrocinadoras, también estará la reina de la feria y las familias pasteleras provenientes de Jalisco, Tlaxcala, Puebla, Zacatecas, Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Querétaro, Estado de México, Ciudad de México y por supuesto, de Hidalgo.
Al término del desfile, mismo que se realizará por toda la avenida principal, que en esta ocasión utilizará por completo ambos carriles de la carpeta asfáltica para mayor seguridad y lucimiento de los participantes, visitantes y turistas podrán ingresar a las instalaciones de la Expo de Pastelería y Productos regionales donde podrán degustar los pasteles elaborados y donados por pasteleros de la comunidad que comparten gustosos sus talentos y el orgullo de esta tradición familiar, al tiempo que disfrutan de la exposición de productos para pastelería y artesanías de la región.
La exposición de pastelería que se realiza anualmente reunirá a una gran cantidad de emprendedores que encuentran en la feria una oportunidad para conocer nuevos productos de pastelería para sus negocios.
“Este desfile lo llevamos haciendo desde hace tres años y con él, queremos dar a conocer el potencial económico, cultural y social que tienen nuestras escuelas, así como la propia comunidad” Armando Olvera Organizador del evento