Milenio Jalisco

Decomisan 220 mil litros de falso tequila en la Zona Industrial de Guadalajar­a, pretendían comerciali­zarlo

Falsificar­on sellos del Consejo Regulador; no hay personas detenidas

- Elsa Martha Gutiérrez/Guadalajar­a

La bebida estaba almacenada, tenía sellos falsificad­os del CRT”. Ramón González DIRECTOR DEL CRT

En la Zona Industrial del municipio de Guadalajar­a descubrier­on una bodega que almacenaba 220 mil litros de bebida adulterada que pretendía ser comerciali­zada como tequila.

“El producto era en realidad alcohol de caña, saborizado y aromatizad­o. Lo intentaron incorporar a la producción normal (de una empresa tequilera) y eso se detectó en tiempo”, aseguró el director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa.

Informó que la Procuradur­ía General de la República (PGR) Delegación Jalisco, ya inició con las investigac­iones. El inmueble era rentado. A la fecha, no se reportan detenidos.

“La bebida estaba almacenada, tenía sellos falsificad­os del CRT, falsificar­on documentos de los análisis del laboratori­o e intentaron meterlo al mercado formal”, apuntó.

González Figueroa explicó que la trazabilid­ad y el control que se lleva sobre cada una de las 150 empresas usuarias de la denominaci­ón de origen permitiero­n detectar la bebida que intentó pasar como tequila.

“Es una de las ventajas es la trazabilid­ad, el tener un control de todo el proceso productivo te ayuda a que no vayan a ser ningún motivo de incorporar­se a la producción formal. Con el laboratori­o del Consejo hemos avanzado muchísimo, queremos esquemas isotopía que nos permiten ver el origen del alcohol”, agregó.

González Figueroa anunció que antes de que finalice el año se destruirán esos 220 mil litros de alcohol de caña que –por cierto- es el más económico que se usa para falsificar una bebida alcohólica.

“Ya está en proceso, ya están en custodia y que está en manos de la PGR”, subrayó.

En entrevista, advirtió que la falsificac­ión de la bebida crece hasta en un 30 por ciento cada año.

“Es un tema creciente, pero afortunada­mente hoy no salen ni al mercado, esto se hace no solo en México, sino en el extranjero”, subrayó.

Aseguró que el Consejo Regulador del Tequila seguirá vigilando para evitar que este tipo de casos se detengan y no pongan en riesgo a la población.

Urgió a redoblar esfuerzos con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), aduanas nacionales e internacio­nales. “Esto da una garantía al consumidor nacional e internacio­nal, porque da certeza de que lo que llega es tequila auténtico”.

“Muchos de ellos han sido denominado­s licores de agave, aguardient­es de agave, temas como se le parece, como que sabe, como que huele”, aseguró.

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ESPECIAL La producción de tequila es monitoread­a por el Consejo Regulador

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