Canirac reconoce desunión en el gremio restaurantero
AREBB es una asociación civil donde existen 4 millones a nivel nacional
LLuis Carlos Valdés/ a Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Torreón, reconoció en voz de su presidente Carlos Finck, que no existe la unión necesaria entre el gremio restaurantero; aseguró que la creación de la Asociación de Restaurantes, Bares y Banquetes (AREBB), es sinónimo de la desunión que prevalece en el sector.
En rueda de prensa donde la Canirac dio a conocer su postura sobre la nueva Asociación de Restaurantes, Bares y Banquetes de La Laguna (AREBB), Finck señaló:”Canirac es una persona moral y pertenece a la CONCAMIN, la cual cuenta con 110 cámaras de representación nacional y son un ente público”.
Aseguró que la AREBB es una asociación civil donde existen 4 millones a nivel nacional; Las asociaciones son de interés particulares y personales. De igual manera, el presidente de la Canirac señaló que la AREBB la conforman “supuestamente” siete expresidentes de la Canirac, lo cual “Ningún empresario tiene la obligación de pertenecer a ninguna cámara”. desmintió. Dijo que sólo una de estas personas sí tiene el rango de expresidente reconocido por la Canirac Nacional. “Los demás son comparsas restauranteras históricas”, aseguró.
Reconoció que ningún empresario tiene la obligación de pertenecer a ninguna cámara o asociación, sino que su integración se da de manera por una decisión libre y personal. Para Carlos Finck, la decisión que tomaron estos empresarios del sector restaurantero, se debe definitivamente a alguna inconformidad que no mostraron ni externaron en su momento; “Unos están afiliados a nosotros, otros ya no están pagando la afiliación. Si querían dirigir la Canirac o querían tener una cámara para ellos, pudieron postularse para retomar la presidencia de este organismo; pero ante la Canirac Nacional la delegación en Torreón tiene reconocimiento a partir de 2015 a la fecha, anteriormente era solo una representación.