ProMéxico llevaría el mezcal a todo el mundo

Productores de mezcal poblano abrirán mercado en países europeos donde hay demanda de esta bebida, informó el director regional de ProMéxico, Leonardo Peña Jacobo, quien señaló que las marcas locales se encuentran en un proceso de certificación para colocarse en distintas partes del mundo.

Asimismo, adelantó que en octubre mezcaleros poblanos participarán en la mayor feria mundial de alimentos y bebidas Anuga, en la ciudad de Colonia, Alemania, donde solo se presentan productos con la calidad más alta.

Destacó que la denominación de origen que obtuvo Puebla para el mezcal, permitirá potenciar la bebida en mercados como Rusia, Polonia, Suiza, Reino Unido, Francia o Alemania

Peña Jacobo, indicó que ProMéxico trabaja en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Rural estatal y el Consejo Regulador de mezcal “para que las marcas cumplan con las especificaciones y, la idea es que las tengamos listas para llevarlas a estos mercados”.

Explicó que alimentos y bebidas es el sector con más oportunidad en el mercado europeo, por lo que México contará con todo un pabellón en Anuga donde se ofrecerá una selección de bebidas y el mezcal poblano. “Puebla sumará a marcas a este ejercicio de apertura para probar sabores, y el mezcal es una bebida de moda”, destacó.