Proponen autoconsumo con alimentos sanos e inocuos
José Luis Ramírez Conde, destacó que dicho evento representa una forma alterna para obtener ingresos económicos
Durante la Gran Expo Venta de Productos Agroalimentarios 2017, el coordinador del Programa de Agricultura Urbana, Fernando Hernández, dijo que el objetivo de este evento es garantizar que en Tlaxcala exista un autoconsumo con alimentos sanos e inocuos para beneficio de la población.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa), José Luis Ramírez Conde, refirió que otra meta del programa va dirigida para quienes han obtenido resultados positivos sobre la distribución de sus productos, para que pasen de la etapa del autoconsumo a la comercialización, y que esto represente una forma alterna para obtener ingresos económicos que atraigan beneficios a las familias de los productores.
Dicho evento tuvo lugar en la Plaza de la Constitución, donde participaron más de 70 expositores de las familias beneficiadas, de los diferentes programas de la Sefoa, principalmente de agricultura urbana. Ramírez Conde destacó que “la Expo-Venta es un evento que comenzó a organizarse desde 2016, donde solo participaron 45 expositores, pero este año fueron más de 70, lo que refleja el interés de los beneficiarios de exponer sus productos y dar muestra de los múltiples beneficios que pueden generase a raíz de actividades estrictas de control”. En el evento se entregó el Premio al Mérito en Agricultura Familiar a Araceli Cervantes Tapia, además de que otorgaron reconocimientos a promotores por la labor realizada de asesoramiento a las familias beneficiadas.
Por último, el secretario del Ayuntamiento de Tlaxcala, Víctor Hugo Gutiérrez expresó que esta primera expo-venta alimentaria es un espacio idóneo para estar a la vanguardia en eventos de gran relevancia para el sector agrícola.