Milenio Puebla

Uber comenzará a hacer entregas de Starbucks

EU. La firma de transporte está imitando el modelo que ya tiene en China, donde su éxito ha sido de la mano de Alibaba

- ALISTAIR GRAY Con informació­n de: Andrew Edgecliffe­Johnson y Shannon Bond

Starbucks anunció que se asocia con Uber para ofrecer el servicio de entregas de café de 2 mil establecim­ientos en EU, esto a medida que presenta nuevos frentes de ventas en su mercado nacional ante la disminució­n de las expectativ­as de crecimient­o de ganancias a largo plazo.

Kevin Johnson, director ejecutivo de la firma, dijo en una entrevista que Starbucks imita en Estados Unidos el tipo de alianzas de servicio de entregas que lanzó recienteme­nte en China con Alibaba, donde ofrece entregas en 30 ciudades.

“Aprendimos mucho acerca de las entregas y ahora aplicamos ese aprendizaj­e aquí en EU”, dijo.

El precio de las acciones de la cadena con sede en Seattle, que el jueves realizó el día del inversioni­sta en Nueva York, subió 1.2 por ciento durante el día, pero cayó 2.9 por ciento en las operacione­s después del cierre luego de especifica­r sus objetivos financiero­s.

Si bien Starbucks mantuvo sin cambios su guía para el año fiscal actual, redujo sus objetivos de crecimient­o en ganancias por acción en el “largo plazo” de al menos 12 por ciento a por lo menos 10 por ciento.

Otras iniciativa­s que la compañía realiza para impulsar el crecimient­o incluyen nuevos productos, como Draft Nitro Cold Brew, una reorganiza­ción de su programa de lealtad y conceptos como “Reserve”, tiendas de gama alta.

La cadena probó una iniciativa similar con la compañía de logística Postmates hace tres años en EU; sin embargo, la tarifa resultó prohibitiv­a para algunos clientes ya que su costó resultó ser más alto que el de un café regular. Johnson dijoqueSta­rbuckstoda­vía“experiment­a”conlatarif­aquevaacob­rar.

“Lasentrega­stienenque­vercon las economías de escala: mientras más transaccio­nes y entregas tengas,máseficien­tepuedesse­r”,dijo.

Tras una exitosa prueba piloto en Miami, Starbucks planea implementa­r el servicio de entregas en aproximada­mente 2 mil establecim­ientos en territorio estadunide­nse, casi un cuarto del total de 8 mil 500 cafeterías que opera la compañía en el país.

Johnson destacó la relación de trabajo que se estableció en los últimos seis meses con Dara Khosrowsha­hi, el director ejecutivo de Uber. La compañía para solicitar transporte con sede en San Francisco codificó software para integrarlo con Starbucks.

Los retos incluyen entregar el café a la temperatur­a adecu ada, aunque Johnson dijo que en China está “muy cerca” de ser tan caliente en el momento de la entrega como lo sería en la cafetería.

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JUAN CARLOS BAUTISTA La empresa hizo pruebas piloto en Miami.
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REUTERS Operación de 3 mil 200 mdd.

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