Salones reabren pistas por los brindis empresariales
Toman ritmo. La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de CdMx aseguró que ya está ocupado 90 por ciento de las fechas que abrieron para fiestas diciembrinas
La reactivación de la vida económica tras la pandemia le dará a Mario, mesero que trabaja en servicios de cáterin para eventos sociales, por primera vez en dos años una “blanca Navidad”, pues se está registrando una reservación masiva en salones de hoteles, restaurantes y centros de entretenimiento por parte de empresas para hacer reuniones de fin de año para sus colaboradores.
“La verdad es que hace mucho no me tocaba tanto trabajo entre noviembre y diciembre, ojalá nos den en todas las fiestas propina porque me ayudará mucho en casa”, contó mientras estaba en un descanso de su trabajo.
Esto lo respalda el director ejecutivo de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Ciudad de México (AMHM), Alberto Albarrán, quien aseguró que 90 por ciento de las fechas disponibles para fiestas están ocupadas para diciembre.
Además llevan registrado un aumento en reservaciones para el último mes del año de 80 por ciento respecto a diciembre del año pasado.
“Es el primer año que se va a reactivar al ciento por ciento después de 2020; difícilmente las empresas que no tengan ya contratado un espacio para
El fin de año es un respiro para el sector que le permitirá pagar créditos
sus eventos van a encontrar uno. Es complicado que encuentren espacio del 1 al 20 de diciembre, hay alta demanda”, comentó Albarrán.
En México, según registros de las unidades económicas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), existen 34 mil 688 salones, jardines y hoteles con espacio para eventos sociales, de los cuales 35 por ciento se ubican Estado de México, Jalisco, Guanajuato, Michoacán y Veracruz.
Tan solo en la Ciudad de México hay mil 794 de los cuales 625 son hoteles de diversas categorías, con un aproximado de 53 mil habitaciones y salones con una capacidad de 75 a mil personas.
El presidente de la Asociación de Directores de Cadenas de Restaurantes (Dicares), Fernando Saucedo, informó que se ha vuelto a retomar la dinámica de reservaciones para las comidas godínez de fin de año, al grado que ya prácticamente se tiene el mismo nivel registrado en 2019, previo a la crisis de coronavirus.
“En 2020 y 2021 no tuvimos este tipo de oportunidades de reuniones de fin de año, que solían ser tradicionales. Hay algunos días que ya están apartados, pero aún hay espacio para más eventos. Es un panorama positivo, estamos contentos con lo que vemos en relación con los eventos corporativos”, comentó a MILENIO.
El negocio
Una gran fiesta como son las reuniones de fin de año de los corporativos puede significar un gran ingreso para los negocios que forman parte de su cadena, que van desde servicios de alimentación, meseros y músicos, entre otros.
Datos de la Asociación de Recintos, Banquetes y Profesionales en Eventos de Ciudad de México apunta que los distribuidores de alimentos generan ingresos por 25.1 millones de pesos a la semana, mientras que los músicos 30.8 millones.
“Durante la pandemia no tuvimos apoyos económicos, este fin de año es una bocanada de aire para terminar de pagar créditos y préstamos con proveedores, además de poder generar más empleos”, afirmó Alberto Albarrán de AMHM Ciudad de México.
Mencionó que ya todo el mundo anda organizando cenas y eventos de fin de año, “eso va a ser un impulso importante para los hoteles que cuentan con salones, restaurantes y banquetes”.
Fernando Saucedo afirmó que “fueron años terribles 2020 y 2021, con pérdidas enormes, pero afortunadamente en este momento lo que vemos es un respiro”.