Advierten de alza a tortilla en Puebla
Ante el aumento en el costo de los insumos y factores que presionan la producción de maíz, industriales en Puebla se verán obligados a incrementar el precio de la tortilla a principios de 2023. Elvira Blanco Sánchez, representante en Puebla de la Cámara Nacional de la Masa y la Tortilla, comentó que por ahora se encuentra estable y cerrará elañoentrelos15a20pesosporkilo,peroen2023,seproyectanajustes en el costo de la tonelada maíz, principal insumo de este alimento.