Por un mejor rendimiento
Un estudio del GSSI permitirá a los deportistas una buena hidratación
El Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte (GSSI) está comprometido en ayudar a los atletas a optimizar su salud y rendimiento a través de la investigación y educación en la ciencia de la hidratación y nutrición, y en base a ello, desde hace dos meses comenzaron un proyecto para que el atleta tenga un mejor rendimiento en la competencia.
“Uno de los pilares del GSSI es la parte del servicio al atleta, de innovación, y es la más importante porque estamos encontrando primero sus necesidades, y a partir de eso desarrollar sus estrategias para que tengan el mejor rendimiento y no se preocupen tanto por la hidratación, y que tengan ese hábito, y se puedan preocupar más por la parte técnica o física de la competencia”, declaró Samuel García, médico especialista del deporte y asesor científico para el GSSI.
El objetivo es que se preocupen más por la parte técnica y no por la hidratación” Especialista del deporte
Unos días antes de la realización del Ironman 70.3 de Cozumel, el Instituto realizó una prueba con tres triatletas, con la finalidad de saber cuánto sudor emitían y así hacerles saber del líquido y la dieta que necesitan para tener un mejor rendimiento.
“Lo primero que hicimos fue pesarlos lo más ligero posibles, después les colocamos unos parches, los cuales nos permiten medir la cantidad de sodio que pierden en el sudor. Posteriormente ellos se fueron a correr por 20 minutos, y luego retiramos el parche, lo exprimimos dentro de una jeringa para obtener todo el sudor necesario, y se les pide que orinen y que se pesen de nuevo, para medir la cantidad de líquido que perdieron en estos 20 minutos. Finalmente se hacen los cálculos necesarios para ver cuánto requieren por hora de ejercicio”, explicó.
Después de ello, el médico y la nutrióloga les dieron sus resultados en el análisis y procedieron a armarles una estrategia de hidratación y nutrición para la carrera de IronMan.
“El objetivo es mantenerlos bien hidratados y que ellos sepan la cantidad que necesitan de líquidos, de sodio y carbohidratos durante toda la competencia, y también tendrán durante toda la carrera unos botes personalizados en los cuales ya tienen la cantidad de líquidos, electrolitos y carbohidratos, entonces de acuerdo a la estrategia que ellos ya elaboraron junto con sus entrenadores y nosotros, poder decir que cada 10 kilómetros ellos tendrán su suministro”, mencionó el doctor.
Este estudio lo realizaron en la pasada edición del Maratón de la CdMx, y la meta es que este proyecto sea tomado en cuenta por más deportistas.
“El objetivo inicial es llegar a aquellos atletas que encontramos con ciertas necesidades y después ampliarlo, y ellos mismos nos ayuden a esparcir el mensaje de decir que bien hidratado y una correcta nutrición, podemos lograr mejores cosas”, indicó.