E b a v i i r 'alcohol-free'

La nutrióloga de Nutrah-C, Carla Celaya Celaya, indicó que desde el punto de vista alimenticio, el alcohol es responsable de afectar la función del hígado y del páncreas: como resultado, se puede ver un incremento de triglicéridos en la sangre, además de que aporta calorías en exceso y ocasiona un incremento de peso corporal.

"En realidad, el efecto por el que las personas deciden tomar una bebida alcohólica tiene que ver con un estado de desinhibición, de relajación, de euforia", enumeró, "pero en nutrientes como tales, desde el punto de vista de nutrición no aporta gran cosa... Las bebidas destiladas, fermentadas, cocteles y otros pueden sumar más azúcar a nuestro organismo".

Resaltó que cuando se omite el consumo del alcohol, puede ser notable la pérdida de peso; el ánimo es mejor, hay menos cansancio durante el día y combinado con una buena rutina de ejercicios, esta dinámica es de gran beneficio para el cuerpo.

Sé firme

"Mantenernos alejados del alcohol significa tener más control de uno mismo, sobre todo en las reuniones sociales o familiares, que es cuando podemos ver que estamos más en contacto con el alcohol", recalcó la entrevistada.

Si una persona tiene un estilo de vida saludable y está tomando decisiones en pro de su salud, va a buscar alejarse del consumo de alcohol y nicotina, enfatizó; evitará también el abuso de cafeína y otras sustancias que quizás forman parte de un hábito junto con los alimentos, pero que no necesariamente hacen bien si no es en cantidades moderadas.

Ahora que si te ganó el antojo, tuviste una sesión de excesos y llegó la temida resaca, la nutrióloga recomendó restituir los líquidos como primera medida.

"El alcohol es una sustancia diurética, entonces, perdemos muchos líquidos y por lo regular, en la aumenta esa pérdida que también puede ocasionar diarrea o vómito", apuntó; "lo ideal es beber líquidos y aportarle potasio y sodio al cuerpo, que son electrolitos básicos".

Aseveró que consumir alimentos que tengan potasio como naranja, plátano, tomate, papa y frijoles es muy sencillo, considerándolos dentro de una dieta baja en grasas para regresar a un estado óptimo gradualmente.