Probióticos al rescate
Estos compuestos van cargados de buenas bacterias y/o levaduras vivas que viven naturalmente en el cuerpo humano y cumplen diversas funciones.
Actualmente existe una gran cantidad de investigaciones en torno al uso de los probióticos: se han identificado algunas condiciones médicas en las que éstos pueden ser de utilidad, sin embargo, cabe aclarar que los resultados pueden variar entre pacientes.
"Entre los principales beneficios nutricionales aportados por el consumo de probióticos se encuentra la degradación de toxinas, disminución de la acidez estomacal e intestinal favoreciendo el crecimiento de organismos beneficiosos, así como su adhesión a la superficie del intestino, evitando que microrganismos nocivos se unan y dañen al huésped", explica una publicación de la Universidad Veracruzana.
Al momento, algunas de las condiciones en las que se ha observado mejoría cuando aumenta la ingesta de probióticos es en diarrea, constipación, enfermedad inflamatoria intestinal, síndrome del intestino irritable, infecciones por hongos o del tracto urinario, enfermedad de las encías, intolerancia a la lactosa, dermatitis atópica, infecciones de las vías respiratorias superiores y sepsis.
¿Qué tan efectivos?
Son ya diversos estudios los que han tenido resultados positivos sobre el impacto de los suplementos probióticos, pero aún se necesita más investigación sobre el tema.
Es importante tomar en cuenta que a diferencia de los medicamentos, los suplementos no necesitan la aprobación de la
FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos); esto significa que los fabricantes pueden venderlos simplemente con "afirmaciones" de seguridad y eficacia.
Por eso, se recomienda tener una guía médica antes de ingerir cualquier producto de este tipo, inclusive para prevenir que no interfiera con algún otro medicamento que estés tomando. "Los probióticos se usan comúnmente para reducir los síntomas gastrointestinales que no se deben a una enfermedad aguda, como gases, hinchazón y estreñimiento. Pero necesitamos más estudios para determinar que mejorará los síntomas, particularmente en las personas mayores", indica en su página web Harvard Health Publishing. En cualquier caso, es importante consultar a tu médico de cabecera para ver qué tan beneficioso resultaría para tu salud el uso de probióticos.