RECIPIENTES ECOAMIGABLES

Además de la nueva ley que prohíbe el uso de bolsas de plástico de un solo uso en la Ciudad de México, la mayoría de las empresas de comida rápida han comenzado a crear conciencia sobre la importancia de usar materiales que no contaminen el planeta, y para eso ya hay recipientes que tras su uso se desintegran en 12 semanas.

Los traen de Indonesia

La historia de los recipientes biodegradables como charolas, vasos y cajas que se desintegran por completo en tres meses comienza en Indonesia y China, donde siembran eucaliptos y acacias, árboles de los que se obtiene el papel para su elaboración.

La idea de hacer este tipo de recipientes es de la empresa canadiense Asia Pulp and Paper (APP), cuyo secreto, además de cultivar los árboles, es una sustancia hecha a base de agua con la cual cubren los recipientes y les da resistencia.

Ian Lifshitz, vicepresidente de Sustentabilidad de APP, indicó que apuestan por materiales sustentables para no contaminar el planeta.

APP hace el papel y lo exporta a diversos países. En México se asociaron con Krishka, que se encarga de diseñar y producir los recipientes desde hace 1 año, los cuales usan varias empresas de comida.

Son multiusos

Otra de las virtudes que tienen estos vasos, charolas y recipientes es que pueden meterse al microondas sin deformarse y guardarse en el refrigerador sin que cambie el sabor de la comida.

Por ello, varias empresas están apostando por estos productos.