Pre­pa­ra­ción

Perfiles Mazatlan - - Al Plato -

1. Cor­ta­mos el ca­ma­rón en cu­bi­tos.

2. Ma­ri­na­mos con sal, pi­mien­ta y li­món. 3. De­ja­mos ma­ri­nan­do por 5 mi­nu­tos.

4. In­cor­po­ra­mos el ado­bo, ce­bo­lla, ci­lan­tro, oré­gano sal, pi­mien­ta y pi­ña.

5. Lo in­cor­po­ra­mos to­do jun­to, y lis­to pa­ra ser­vir­lo.

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