Tarta de castañas y chocolate

INGREDIENTES

Rinde: 4 porciones Nivel: Sencillo Tiempo de elaboración: 45 minutos

125 gramos de mantequilla 125 gramos de azúcar 1 1/2 huevos 125 gramos de harina, cernida

1/2 cucharadita de levadura en polvo 1 caballito de ron 1 taza de leche 12 piezas de marrón confitado

100 gramos de chocolate semiamargo, fundido

PREPARACIóN

Batir mantequilla con azúcar hasta esponjar.

Agregar huevos, de uno por uno, batiendo con pala lentamente hasta integrar con lo anterior.

Incorporar después harina, levadura y ron.

Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y hornear a 180° C durante cerca de 30 minutos.

Desmoldar, dejar enfriar y cortar en rectángulos del tamaña deseado.

Sumergir los rectángulos de bizcocho en leche durante 10 segundos aproximadamente.

Escurrir los rectángulos de bizcocho y calentar en microondas a temperatura máxima por otros 10 segundos más.

Calentar las piezas de marrón glacé y colocar encima de los bizcochos.

Bañar luego con chocolate semiamargo fundido y decorar con trocitos de marrón glacé.